Le transport de denrées alimentaires considéré comme un service essentiel durant la pandémie de la COVID-19

Affiché par : VersaCold le 20 mars 2020 16:54:41 HAE

CPX : Experts dans les expéditions accélérées des poissons et de fruits de mer

VersaCold est heureuse de voir que les gouvernements reconnaissent le transport comme un service essentiel.

Dans un communiqué de presse publié par l’Alliance canadienne du camionnage, le premier ministre Justin Trudeau a déclaré mercredi que « les camionneurs ne seront pas touchés », en ce qui concerne les mesures qui, autrement, fermeront la frontière canado-américaine à presque tout autre trafic.

Cela signifie que, malgré les nombreux défis en évolution présentés par la COVID-19, les Canadiens continueront d’avoir accès aux denrées alimentaires.
Mais il ne suffit pas de maintenir les frontières ouvertes pour que les denrées alimentaires continuent de circuler. Les services gouvernementaux essentiels, comme les bureaux d’autorisation et de permis de transport commercial doivent rester ouverts afin que les fournisseurs de transport puissent faire approuver de nouveaux camions.

Il est tout aussi important de veiller à ce que les chauffeurs puissent livrer les marchandises en toute sécurité. Récemment, l’Ontario Trucking Association (OTA) a annoncé que le gouvernement de l’Ontario autorisait temporairement les camions à effectuer des livraisons pendant la nuit. Il sera ainsi plus facile de pratiquer la distanciation sociale, ce qui améliorera la sécurité des chauffeurs et les aidera à continuer d’être disponibles pour livrer les marchandises aux clients au besoin.

Les politiques des entreprises doivent également être souples pour permettre aux chauffeurs de livrer les produits. Par exemple, de nombreuses organisations exigent que les visiteurs quittent les lieux s’ils ont été à l’étranger au cours des 14 derniers jours. Toutefois, ces politiques doivent prévoir des autorisations pour les chauffeurs de camion, qui continueront à traverser fréquemment la frontière, en leur qualité de service essentiel.

La direction des transports de VersaCold, dirigée par Sandro Caccaro, vice-président principal/directeur général des Solutions de transport, continue à soutenir les efforts de l’Alliance canadienne du camionnage et des groupes provinciaux comme l’OTA pour s’assurer que tous les éléments de soutien sont en place pour maintenir la circulation des denrées alimentaires en cette période de besoin. M. Caccaro continue également à travailler avec les unités d’affaires de VersaCold pour s’assurer que les chauffeurs mettent en pratique des moyens pour réduire la propagation des germes, y compris le nettoyage régulier des espaces partagés et l’isolement volontaire pendant les jours de congé.

Si vous avez des questions ou souhaitez nous contacter au sujet de vos besoins de transport, écrivez-nous à sales@versacold.com ou par téléphone au 1-800-563-2653.

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Mots clés : VersaCold

Expédition rapide et sécuritaire de poissons en Amérique du Nord

Affiché par : VersaCold le 17 mars 2020 09:00:00 HAE

CPX : Experts dans les expéditions accélérées des poissons et de fruits de mer

L’expédition de poissons et de fruits de mer présente de nombreux défis. L’imprévisibilité des quantités de poissons pêchés fait en sorte que les rendements varient et que les volumes de transport ne sont pas facilement connus, ce qui peut entraîner des capacités de transport excédentaires ou insuffisantes. Les divers produits doivent souvent être expédiés à des températures différentes. Étant donné que les poissons perdent de la valeur chaque jour qu’ils passent hors de l’eau, les producteurs sont soumis à une pression énorme pour que leurs produits soient mis en rayon le plus rapidement possible.

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Mots clés : VersaCold

La solution d’entreposage sans tracas pour les fournisseurs de Costco

Affiché par : VersaCold le 3 février 2020 10:00:00 HNE

Gagnez du temps et contrôlez vos coûts grâce au programme Costco Gateway de VersaCold

Tout fabricant de produits alimentaires qui expédie au Canada est au fait que Costco est un acteur important de la vente au détail au Canada. En fait, en 2019, Costco est devenu le deuxième plus grand détaillant du Canada.

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Mots clés : VersaCold

Un million de livres de nourriture (et ça continue)

Affiché par : VersaCold le 19 décembre 2019 09:00:00 HNE

Le partenariat de VersaCold avec Banques alimentaires Canada franchit un jalon

Lorsque VersaCold a entrepris de trouver en 2018 un organisme de bienfaisance ayant une forte présence nationale et une incidence réelle à l’échelle locale, c’est tout à fait ce qu’elle a trouvé avec Banques alimentaires Canada (BAC). BAC représente et appuie un réseau de plus de 650 banques alimentaires affiliées et sert environ 85 % des personnes qui ont accès aux programmes alimentaires essentiels au Canada. L’alimentation étant au cœur des activités de VersaCold et son réseau pancanadien lui permettant d’atteindre un large public, ce jumelage était évident.

En plus des dons alimentaires, notre partenariat permet aux Services logistiques de VersaCold de fournir à BAC l’équivalent de 150 000 $ en services gratuits par année, y compris le transport et l’entreposage d’aliments, dans n’importe lequel de nos 29 entrepôts au Canada. Aujourd’hui, moins de deux ans après le début du partenariat entre VersaCold et BAC, nous avons aidé à transporter et à entreposer plus d’un million de livres de dons, assurant ainsi le transport sécuritaire et efficace d’aliments de bonne qualité provenant de donateurs aux Canadiens qui en ont besoin. C’est une autre occasion pour VersaCold de montrer aux communautés que nous servons à quel point vos aliments, ça compte.

Un effort de collaboration

Un million de livres d’aliments donnés en moins de deux ans est un jalon important, et VersaCold est fière de son rôle visant à faciliter le déplacement des dons dans l’ensemble du pays. Mais nous ne sommes qu’une partie de l’histoire. Ce sont nos clients qui rendent les produits disponibles pour les dons. Sans leur générosité, ce programme ne serait pas possible.

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Mots clés : VersaCold, Food Banks of Canada

4PL 101

Affiché par : VersaCold le 28 novembre 2019 09:00:00 HNE

Comment le service 4PL peut-il contribuer à améliorer votre chaîne d’approvisionnement?

Dans le monde de la gestion de la chaîne d’approvisionnement, la logistique de quatrième partie (4PL) est un terme qui revient souvent, mais qu’est-ce que cela signifie réellement pour votre entreprise? En quoi est-ce différent de la logistique de tierce partie (3PL)?

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Mots clés : VersaCold, 4PL 101

Nos routes mènent à la réussite

Affiché par : VersaCold le 27 septembre 2019 09:00:00 HAE

Les cinq raisons principales d’être chauffeur pour Coastal Pacific Xpress (CPX)

Coastal Pacific Xpress (CPX) est une unité d’affaires des Services logistiques de VersaCold installée à Surrey, en Colombie-Britannique qui fournit des services, comprenant l’expédition de produits thermosensibles partout au Canada et aux États-Unis. Notre clientèle est composée d’importantes entreprises en Amérique du Nord, et elle se concentre particulièrement sur les secteurs de la transformation des aliments et de l’épicerie de détail.

Pour assurer un rendement optimal sur la route, CPX met beaucoup l’accent sur l’embauche—et la rétention—de personnes compétentes. Nous avons discuté avec Jacinta Deol et Roman Brar, gestionnaires de chauffeurs à CPX, pour en savoir un peu plus sur ce que c’est de travailler pour CPX et les raisons pour lesquelles les chauffeurs devraient souhaiter y travailler. Voici les cinq raisons qu’ils nous ont données :

1) Travailler pour une entreprise d’avant-garde
CPX a été créée en 1986; elle est maintenant devenue une division de VersaCold, l’une des plus grandes entreprises de chaîne d’approvisionnement axée exclusivement sur la manutention des produits thermosensibles en Amérique du Nord. L’acquisition a permis à VersaCold d’étendre ses activités et de devenir l’un des leaders de l’Amérique du Nord en solutions de transport axées sur les aliments thermosensibles.

Roman Brar nous parle brièvement de la réputation de CPX : « Nous sommes une grande organisation qui maintient des partenariats et des relations avec certains des plus importants expéditeurs de fruits et de légumes, de protéines et de fruits de mer dans le but d’assurer un travail approprié et fiable. Notre réputation au sein de l’industrie nous permet d’attirer et de retenir d’excellents employés qui souhaitent acquérir des connaissances et de l’expérience au sein de la meilleure entreprise dans le domaine. »

2) S’entourer de personnes formidables
Lorsque nous avons demandé à Jacinta Deol et à Roman Brar ce qu’ils appréciaient le plus de leur travail au sein de la division CPX de VersaCold, ils ont répondu qu’en haut de la liste, c’était les gens. Selon Jacinta Deol, c’est grâce « à l’atmosphère amicale et professionnelle, aux personnes formidables et au travail gratifiant » que les chauffeurs demeurent au service de l’entreprise. Roman Brar partage ce sentiment et il ajoute : « La société a favorisé une culture qui valorise les gens, quelque chose qui est parfois difficile à créer. Elle s’est engagée à retenir les chauffeurs à long terme, et cela se voit. Le fait d’apprécier ses collègues de travail fait toute la différence du monde. Nous sommes très fiers d’avoir mis sur pied une excellente équipe. Nous intégrons nos valeurs à nos activités et nous travaillons en équipe pour bâtir des relations qui dépassent les attentes de nos clients, à chaque virage. »

3) Bénéficier d’un salaire concurrentiel et d’avantages sociaux
En prenant soin de nos chauffeurs, nous prenons soin de nous. L’équipe de CPX est une partie essentielle de notre entreprise, et nous souhaitons qu’elle se sente toujours appréciée et respectée. C’est pourquoi nous offrons des salaires concurrentiels et un ensemble complet d’avantages sociaux. Nous offrons aussi des vacances payées, le remboursement des frais de scolarité et des programmes d’aide aux familles. Nous reconnaissons le travail exceptionnel et nous nous assurons toujours de bien le récompenser.

4) Bénéficier d’horaires de travail flexibles et réguliers
En plus d’offrir un bon salaire et des avantages sociaux à ses employés, CPX offre également un horaire de travail flexible et un nombre régulier de kilomètres. « Nous nous engageons à retenir les chauffeurs à long terme, dit Jacinta Deol. Cela veut dire qu’il faut trouver les bons chauffeurs et leur offrir une stabilité et une sécurité d’emploi. » Les chauffeurs peuvent adapter leur horaire de travail et s’assurer de revenir au bercail pour ce qui leur importe le plus : leur famille. Notre flexibilité facilite grandement l’équilibre entre la vie professionnelle et la vie personnelle ainsi que la prise de vacances lorsqu’elles sont nécessaires.

Cependant, la nature flexible de l’industrie du transport peut également causer un souci majeur : les temps d’arrêt. En reconnaissant le fait que les déplacements peuvent s’étendre sur plusieurs semaines, CPX ne ménage pas les efforts pour dénicher des chargements de retour, s’assurant ainsi que chaque déplacement maximise temps et efficacité. « CPX offre de bons et de longs trajets durant toute l’année à ses chauffeurs et fait tout ce qui est nécessaire pour s’assurer qu’ils ne manquent pas de travail », ajoute Roman Brar.

5) Effectuer un travail gratifiant
CPX offre surtout un travail gratifiant et satisfaisant. « Nous fournissons une variété de voies et de parcours panoramiques. Nous proposons de nouveaux défis à nos chauffeurs afin qu’ils demeurent engagés et qu’ils travaillent en équipe. L’occasion leur est donnée d’aider des clients qui ont des besoins très personnalisés et d’aider à charger ou à décharger des produits. De plus, nos processus d’intégration et de formation sont bien conçus et soutenus », dit Jacinta Deol.

CPX offre également une tranquillité d’esprit aux chauffeurs, car ils savent qu’ils sont toujours en sécurité et protégés. « En tant que service de répartition jour et nuit, CPX veille à ce que les communications entre les chauffeurs, la répartition et les clients soient opportunes. Nos unités motorisées équipées de satellite et notre programme proactif de réparation et d’entretien s’occupent bien des chauffeurs ». Les chauffeurs peuvent donc mieux se concentrer sur les aspects de leur travail qu’ils aiment, comme le transport et la manutention de produits, et non sur leur équipement.

Chaque année, nos gens manutentionnent et expédient de façon sécuritaire des millions de livres de produits thermosensibles. C’est pourquoi nous nous efforçons d’embaucher et de retenir les meilleurs chauffeurs et les plus dévoués, qui assurent toujours la salubrité, la qualité et la fraîcheur des aliments que les familles consomment. Nos gens constituent notre plus précieux atout, et vos aliments sont notre priorité absolue.

Nous embauchons actuellement des propriétaires-exploitants, des chauffeurs et des équipes. Si vous souhaitez devenir membre de l’équipe au sein d’une société de logistique canadienne de pointe axée sur les aliments ou si vous souhaitez en savoir davantage au sujet de CPX, veuillez communiquer avec nous par courriel à drivers@versacold.com.

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L’automne, la saison des grillades —Guide sur la manipulation des aliments à lire attentivement pour votre prochain barbecue d’automne

Affiché par : VersaCold le 30 août 2019 09:00:00 HAE

La température baisse, mais le gril est encore tout brûlant. Pour de nombreux Canadiens, même si l’été se termine, la saison du barbecue ne prend pas fin pour autant. À l’aide des bons outils, on peut faire du barbecue toute l’année. Tout ce qu’il faut, c’est un peu de détermination, et peut-être une tuque.

Cependant, même si les réunions à l’extérieur sont des moments précieux de partage avec les amis et la famille, elles peuvent présenter certains défis en matière de salubrité alimentaire. Lorsque vient le temps de manipuler et de préparer des aliments qui sont sortis du réfrigérateur depuis un moment, certaines précautions s’imposent pour assurer la sécurité de tous. Comme c’est le cas avec toute cuisson, il est important de suivre de simples directives de manipulation des aliments lors de votre prochain barbecue pour éviter des maladies d’origine alimentaire.

Conseils rapides

Conseil 1
Utilisez toujours un thermomètre numérique pour vous assurer que la viande est suffisamment cuite et prête à consommer. La viande peut changer de couleur et sembler cuite, ce qui ne signifie pas que toutes les bactéries dangereuses ont disparu; la couleur de la viande n’indique pas nécessairement qu’elle peut être consommée en toute sécurité. Il est dont très important d’utiliser un thermomètre numérique lorsqu’on fait du barbecue.

Conseil 2
Faites toujours mariner la viande au réfrigérateur dans un contenant scellé et assurez-vous de le ranger à un endroit où il ne contaminera pas d’autres produits dans le réfrigérateur. Ne faites jamais mariner la viande sur le comptoir.

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Transport de chargement partiel. Plus de capacité et de portée.

Affiché par : VersaCold le 31 mai 2019 09:00:00 HAE

Transport de chargement partiel à température contrôlée de VersaCold


Assurer le transport sécuritaire d’aliments sensibles à la température est notre priorité absolue. Voilà pourquoi VersaCold offre une variété de services qui aident à créer une solution de transport personnalisée pour répondre à tous les besoins, qu’ils soient petits ou grands.

L’assise des Solutions de transport de VersaCold est le transport réfrigéré de chargements partiels. Grâce à notre réseau plus vaste de chargements partiels à température contrôlée axé sur les aliments au Canada, nous avons la capacité de distribuer efficacement à la fois les produits des entreprises alimentaires internationales et ceux des transformateurs régionaux.

Par contre, en raison de toutes les solutions de transport offertes sur le marché, il peut être difficile de déterminer laquelle vous convient. À titre de leader du marché au Canada, nous vous expliquons le tout en détail.

Aperçu et avantages des chargements partiels
Le chargement partiel est un service de transport qui combine de petites commandes provenant de sources variées, qui sont expédiées à un client. Certains fournisseurs de transport offrent des services réguliers planifiés, car ils comptent sur un volume constant de produits provenant d’expéditeurs variés pour rentabiliser ces services.

En regroupant plusieurs chargements partiels de fournisseurs divers, les expéditeurs peuvent livrer de plus petites quantités de produits plus fréquemment et à coût moindre, ce qui est idéal pour les plus petites entreprises et (ou) expéditions. En utilisant un service régulier planifié, les expéditeurs peuvent également assurer un réapprovisionnement fréquent des stocks, évitant ainsi les ruptures de stock. Les chargements partiels permettent aussi une plus grande flexibilité en matière d’expédition, ce qui facilite le suivi des fluctuations de la demande des clients pour l’expéditeur.

Quels types de services de chargement partiel VersaCold offre-t-elle?
VersaCold fournit des solutions de transport de chargements partiels pour de nombreux types de produits à température contrôlée, livrés partout au Canada. En plus de nos services de chargements partiels standards, nous offrons également un service multitempérature accéléré, permettant de séparer de manière rentable les produits frais des produits congelés dans la même remorque. Tous les services sont offerts au Canada et à l’étranger, à la fois au Nord et au Sud.

VersaCold est le leader du chargement partiel à température contrôlée
Comme solution centralisée de logistique alimentaire, VersaCold offre la plus grande capacité et la plus haute fréquence de service de chargements partiels réfrigérés au Canada. Mais, qu’est-ce qui fait de VersaCold le meilleur choix pour la livraison de chargements partiels à température contrôlée?

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Mots clés : VersaCold

La catégorie des fruits et des légumes surgelés : c’est chaud, chaud, chaud!

Affiché par : VersaCold le 29 mars 2019 09:00:00 HAE

Une vague de fraicheur dans votre panier : les fruits et légumes surgelés

Alors que nous sommes en plein dégel printanier, nos voisins du sud s’assurent de tout garder bien froid durant leur mois national des aliments surgelés. Alors que de plus en plus de Canadiens emboitent le pas, il n’y a pas de meilleur moment pour nous, à VersaCold, de mettre en valeur ces délices frais et savoureux bien froids que nous entreposons, transportons et dégustons tout au long de l’année.

Bien que, par le passé, le congélateur ait souvent été le dernier endroit vers où se tourner pour trouver des aliments frais et de qualité, il s’impose rapidement comme l’endroit idéal où commencer ses emplettes. Voici quelques renseignements intéressants à propos des aliments surgelés qui devraient vous inciter à visiter le rayon des surgelés lors de votre prochain passage en magasin.

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Mots clés : VersaCold

La Conduite Sécuritaire en Hiver — Elle n’a Rien à Avoir Avec le Hasard

Affiché par : VersaCold le 5 mars 2019 10:00:00 HNE

Conseils d’un chauffeur de camion qui a parcouru de manière sécuritaire huit millions de kilomètres en hiver.

Des centaines de camions, transportant des millions de kilogrammes de nourriture toutes les semaines, circulent sur les routes. Les chauffeurs de VersaCold vivent chaque jour le défi de livrer de façon sécuritaire les aliments que les consommateurs apprécient. Et la livraison sécuritaire des aliments devient un plus grand défi durant les mois d’hiver. Malgré les conditions météorologiques difficiles, notre engagement envers la sécurité et la satisfaction du client demeure le même; nous nous fions alors à nos chauffeurs compétents pour transporter de façon sûre les aliments que les familles aiment manger.

Pour comprendre comment les chauffeurs se préparent à la conduite en hiver, nous avons parlé à Steve Nickason, l’un de nos chauffeurs les plus expérimentés, qui travaille dans la région de Calgary. Il exerce le métier de chauffeur depuis plus de 42 ans et a évité des collisions sur les quelque huit millions de kilomètres qu’il a parcourus. Nous avons demandé à Steve de nous parler de certains des moyens qu’il prend pour conduire prudemment durant l’hiver.

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Mots clés : VersaCold, Safety Tips, Transportation