La salubrité, une matière à réflexion

Affiché par : VersaCold le 30 janvier 2019 15:14:49 HNE

Le nouveau Règlement sur la salubrité des aliments au Canada et ce qu’il signifie pour vous

Le Canada est reconnu pour disposer de l’un des systèmes de salubrité alimentaire les plus rigoureux au monde. Cependant, pour essayer de renforcer son système qui est déjà de calibre mondial, l’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA) a présenté le nouveau règlement. Depuis le 15 janvier 2019, le Règlement sur la salubrité des aliments au Canada est en vigueur.

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Mots clés : VersaCold, Cold Chain Regulations, food safety

Conformité aux normes du BRC : répondre à des normes mondiales, d’un océan à l’autre

Affiché par : VersaCold le 12 avril 2018 09:00:00 HAE

Pourquoi VersaCold s’engage-t-il à se conformer aux normes du BRC

Pendant des années et avec expertise, VersaCold a investi avec soin dans la salubrité alimentaire et l’assurance qualité de la chaîne frigorifique. Nous nous consacrons à l’alimentation. C’est pourquoi nous allons plus loin encore démontrer notre engagement et offrir à nos clients le plus haut niveau de qualité et de fraîcheur. Nous pensons qu’une façon d’honorer cet engagement est de choisir d’utiliser des certifications comme The British Retail Consortium (BRC) pour réglementer et conserver nos normes de qualité.

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Mots clés : VersaCold, Cold Chain Regulations, Cold Chain, food safety