Où nous en sommes et où nous allons
Ça ne fait aucun doute : les technologies et la recherche de l’innovation sont essentielles à l’engagement que VersaCold a pris à l’endroit de ses clients, en particulier son engagement à l’égard de la salubrité, de la qualité et de la fraîcheur des aliments que consomment les familles.
Récemment, nous nous sommes réunis avec notre chef de la direction de l’information et vice-président principal, Bala Puvitharan, pour discuter de l’importance des avancées technologiques tout au long de la chaîne d’approvisionnement frigorifique en abordant les efforts que déploie VersaCold pour mener la charge. Voici cinq façons dont nous tirons parti des technologies pour demeurer à l’avant-garde, soutenir nos clients et améliorer nos processus.
Les capteurs IdO – un facteur qui fait toute la différence
Dans le contexte des progrès de l’IdO (Internet des objets), VersaCold, qui a rapidement perçu la valeur de ces technologies, a mis en œuvre des capteurs IdO dans ses camions et entrepôts pour faire un suivi de la température, de l’humidité et du mouvement en temps réel, afin de saisir des données d’importance pour appuyer l’analyse. Cela permet à VersaCold d’effectuer un suivi de bout en bout des expéditions de ses clients, de la réception à la livraison.
« Notre plus grand avantage technologique vient de notre utilisation de l’IdO », d’affirmer M. Puvitharan. « Il y a un an et demi, nous avons mis en œuvre les capteurs qui nous permettent de faire un suivi continu de la température et de l’humidité de nos expéditions et dans nos entrepôts partout sur le continent. »
À l’heure actuelle, ces minuscules capteurs, qui sont installés dans notre trentaine d’installations d’entreposage, dans nos remorques et même dans les véhicules réfrigérés, nous permettent de veiller continuellement à l’intégrité des températures. En plus de rendre compte des températures en temps réel, ces capteurs font un suivi de l’ouverture et de la fermeture des portes, des écarts de température précis par zone, de la localisation GPS et plus encore. À la demande des clients, ces capteurs peuvent même se fixer directement à une palette de produits thermosensibles auxquels il faut prêter une attention particulière pour veiller à leur intégrité et à leur grande qualité au moment de la livraison.
Nous sommes pro-proactifs
La gestion proactive est l’un des principes clés de notre façon de soutenir nos clients. Et la technologie est le catalyseur. Nous savons qu’il peut arriver des imprévus. Dans ces cas-là, il faut réagir rapidement. Toutefois, plus nous privilégierons la proactivité, moins nous devrons réagir.
Selon M. Puvitharan, tout vient d’une gestion proactive. Au nombre des applications les plus importantes des capteurs IdO, figurent les seuils limites programmés dans les capteurs, qui émettent des alertes lorsqu’un changement de température s’approche du seuil établi.
« Vers 80 % ou 90 % du seul défini, le conducteur recevra une alerte ou encore, l’ingénieur recevra une alerte, s’il s’agit d’un capteur dans un entrepôt. De cette façon, la personne qui reçoit l’alerte peut gérer le problème proactivement et régler la température avant qu’elle ne dépasse le seuil. »
Des clients au courant des données
Pendant des années, la collecte de données a été très utile à nos progrès au chapitre de nos opérations et services. Les données que nous réunissons améliorent nos procédures et nous aident à cerner des gains d’efficacité que nous transmettons ensuite à nos clients dans l’ensemble de la chaîne d’approvisionnement. Au cours des dernières années, nous sommes parvenus à faire appel à un système qui permet la mise en commun des données avec nos clients afin qu’ils aient une vision globale de l’état de leurs aliments et de la façon dont nous continuons de veiller à ce qu’ils demeurent frais, en toute sûreté.
« Sur le plan de la mise en commun des données, nous avons mis en œuvre des portails clients qui sont pris en charge par tous les appareils et qui peuvent être consultés n’importe quand. La disponibilité des données permet aux clients de faire le suivi des données sur les stocks et sur les disponibilités, de consulter des rapports et selon leurs besoins, de faire une commande directement sur le portail », tel que l’explique M. Puvitharan.
À l’heure actuelle, VersaCold héberge un portail de transport et un portail d’entreposage. Toutefois, dans un avenir proche, dans le cadre de notre processus de transformation numérique, nous prévoyons intégrer les deux portails pour créer une expérience client ininterrompue.
L’analyse pour perfectionner les prévisions
Au cours des 18 derniers mois, nous avons commencé à mettre en œuvre des systèmes et des technologies pour perfectionner nos hautes capacités analytiques au moyen de l’exploration et de la visualisation de données. Ces systèmes nous permettent de cerner des tendances et de repérer les exceptions ou les activités anormales. Grâce à cette information, nous pouvons ensuite mettre au jour des possibilités, compiler des données d’analyses prédictives, mettre en œuvre des démarches de prise de décisions proactives et enfin, améliorer la chaîne d’approvisionnement pour nos clients.
À l’heure actuelle, nous consultons et combinons les données tirées de notre système de gestion de l’entreposage, de notre système de gestion du transport et de nos capteurs IdO et nos données financières pour produire des analyses prédictives et des IRC particuliers aux clients. De la sorte, nos clients pourront avoir une vue d’ensemble de la chaîne frigorifique et ils seront en mesure de satisfaire à des exigences complexes en matière de conformité.
« Les clients veulent avoir plus d’information. Nous faisons une grande utilisation des données et je suis convaincu que nous pouvons approfondir encore davantage l’analyse de données », d’affirmer M. Puvitharan. « Par exemple, à l’heure actuelle, bon nombre d’heures sont consacrées à l’analyse des données par des gens pour constituer des analyses prédictives. Ce que nous sommes en train de mettre au point se révèle toutefois plus enthousiasmant encore … »
Dans une perspective d’avenir – produire des prévisions encore plus justes
Où nous dirigeons-nous? M. Puvitharan estime qu’à VersaCold, l’avenir des technologies passe par l’analyse prédictive. Au cours des prochaines années, son équipe mettra en œuvre plus de technologies pour renforcer les capacités de prévision, y compris l’utilisation de l’automatisation robotique, de l’apprentissage automatique et de l’intelligence artificielle. En effet, plus nous serons en mesure de faire des prévisions, meilleurs seront nos liens de partenariat pour veiller à la salubrité, à la qualité et à la fraîcheur des aliments que consomment les familles.
